Das Terroir

Das Weingut Karlsmühle liegt in Mertesdorf/Lorenzhof direkt an der Ruwer – einem kleinen Nebenfluss der Mosel mit einzigartigem Mikroklima. Das Reizklima des engen Ruwertales ist geprägt durch heisse Tage und kühle bis kalte Nächte. Die Berge in der Nähe des Flussbettes sind bis zu 700 m hoch und geben in der Nacht Kaltluft ab.

Die Lorenzhöfer Weinberge befinden sich in unserem Alleinbesitz und sind die steilsten der gesamten Ruwer und der Boden ist geprägt von Tonschiefer mit Quarziteinlagerungen mit einer dünnen Bodenschicht über dem Fels.

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WeinSchiefer1


In unseren Weinbergen stehen zum grossen Teil alte tiefwurzelnde Riesling- Rebstöcke, die sich jedes Jahr in einem steten „Überlebenskampf“ mit der Natur befinden und ihr lebensnotwendiges Wasserreservoir tief im felsigen Untergrund finden.Unter diesen „stressigen“ Lebensbedingungen erbringt der klassische Riesling seine höchste Assimilationsleistung, seinen Mineral- und Nährstoffeintrag aus unseren aussergewöhnlichen Schieferformationen,

Das einzigartige Terroir unserer Lagen kommt in jedem unserer Weine voll zur Geltung